Диетологи никогда не прекращают изучение организма человека, чтобы найти еще более эффективные средства и продукты для похудения, а также поддержания здоровья человека в идеальном состоянии. Суповая диета является как раз одним из таких изобретений диетологов, которое позволит вам контролировать собственный вес в допустимых пределах и поможет сбросить лишние килограммы, если таковые имеются.

Что такое суповая диета для похудения

Общие принципы диеты

Что такое суповая диета? Это специфическая диета, которая относится к классу низкокалорийных диет. Это стало возможным благодаря использованию здесь свежих овощей, которые содержат мало калорий. Особенно приятно придерживаться такой диеты в холодное время года, когда можно съесть тарелку горячего супа.

Вместе с суповой диетой в организм почти не поступают углеводы, что способствует быстрой переработке жировых запасов, а это приводит к снижению веса. Кроме того, организм тратит на переработку некоторых продуктов больше энергии, чем получает, что также влияет на потерю лишних килограммов.

Суповая диета для похудения полностью исключает употребление следующих продуктов:

  • мучные изделия – как минимум на неделю придется отказаться от любых мучных изделий, включая хлеб;
  • алкогольные напитки – спиртное нарушает обмен веществ;
  • газированные напитки – способствуют задержке жидкости в организме, что также неприемлемо при желании похудеть.

Следует отметить, что для диеты подойдут только овощные супы, о супах быстрого приготовления не может быть и речи.

Суповая диета: результаты

  1. Прежде всего, стоит отметить преимущества овощных супов не только для похудения, но и для профилактики здоровья. Супы являются отличным профилактическим средством от запоров, гастрита, колита и других заболеваний, которые могут возникнуть при соблюдении традиционных диет.
  2. Диета рассчитана на 7-14 дней, но даже за такое небольшое количество времени у вас есть возможность достичь желаемых результатов.
  3. Результаты суповой диеты поражают своей эффективностью – всего за 1-2 недели можно сбросить 5-8 килограмм лишнего веса. Это фантастический результат, которого можно добиться в домашних условиях, не тратя деньги на посещение фитнес центров и не тратя силы на изнурительные физические упражнения.

суповая диетаВ то же время диетологи не рекомендуют прибегать к данной диете слишком часто. Достаточно соблюдать ее 2-3 раза в год, и результаты порадуют вас, как никогда прежде.

К положительным результатам можно отнести не только быструю потерю веса, но и:

  • отсутствие чувства голода, что позволит вам вновь не набрать лишний вес;
  • полное очищение организма от вредных веществ;
  • стойкий эффект – вы не просто худеете, но и впоследствии не сможете так же быстро набрать килограммы.

Суповая диета: продукты

Как уже упоминалось выше, для этой диеты подойдут исключительно овощные супы. Дело в том, что суп с мясом будет слишком жирным и высококалорийным. Существует множество рецептов приготовления разных супов с использованием всевозможных овощей.

Оптимальными продуктами для суповой диеты считаются:

  • капуста;
  • зеленый перец;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • морковь;
  • фасоль;
  • лук, чеснок;
  • сельдерей, петрушка и т.д.

Естественно, что суповая диета предполагает употребление в пищу не только супов на протяжении целой недели. В этот период допускается употребление свежих фруктов, исключая виноград и бананы, а также приготовление некоторых каш – рис, овсянка.

Не рекомендуется употреблять картофель, кукурузу, зеленый горошек и бобовые продукты. Из напитков можно пить чай, кофе, воду, негазированные напитки без сахара.

Суповая диета: меню и рецепты на неделю

Меню суповой диеты может выглядеть следующим образом:

1-й день: овощной суп минимум 2-3 раза в день, свежие фрукты. Напитки: чай, вода.

2-й день: овощной суп и любые овощи, исключая бобовые и горох. Можно позволить себе съесть картофель, но только 1 штуку с добавлением минимального количества оливкового масла.

3-й день: кроме овощного супа подойдут любые овощи и фрукты (уже нельзя есть картофель, бананы и виноград).

лучшая суповая диета4-й день: суп 3 раза в день, кроме него можно съесть 1-2 банана за весь день, из напитков можно выпить стакан нежирного молока.

5-й день: допускается съесть небольшой кусочек мяса, а также рыбу. Суп необходимо употребить хотя бы 1-2 раза в день.

6-й день: овощной суп, говядина и какой-либо овощной салат.

7-й день: можно съесть рисовую или овсяную кашу, выпить натуральный фруктовый сок, суп хотя бы 1 раз в день.

Рецепты супов на неделю

  1. Луковый суп
    Приготовьте 6 луковиц небольшого размера, несколько свежих или консервированных помидоров, 1 капусту, 1 пучок сельдерея и 2 зеленых перца. Для придания изысканного вкуса следует добавить 1 кубик овощного бульона.

    Все ингредиенты мелко нарезаются, заливаются водой и приправляются перцем, солью по вкусу. Кипятить воду нужно на сильном огне в течение 10 минут, после чего сделать огонь меньше и варить суп до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

  2. Тыквенный суп-пюре
    Понадобятся следующие ингредиенты: цветная капуста, тыква, курица, соль и вода. Сварите куриный бульон, используя 100-150 г курицы, добавьте цветную капусту, нарезанную кубиками. Небольшую часть курицы следует взбить при помощи блендера, сделав пюре. Добавьте соль по вкусу, 100 г тыквы и оставшиеся кусочки курицы.
  3. Универсальный диетический суп
    Можно сварить суп из капусты, болгарского перца, томатного сока, лука, фасоли, укропа и петрушки. Это низкокалорийный суп, который варится не более 10-15 минут. Им можно питаться практически каждый день на протяжении всей недели, когда вы будете придерживаться суповой диеты.
  4. Суп на основе сельдерея и огурца
    Возьмите 3 огурца, 2 пучка сельдерея и укроп, измельчите компоненты в блендере. Добавьте 1 л обезжиренного кефира, по вкусу соль и перец, взбейте до однородного состояния. Затем дайте настояться супу в холодильнике, достаточно 1 часа, блюдо готово к употреблению.

Эти рецепты на неделю можно самостоятельно разнообразить теми продуктами, которые можно употреблять в пищу, избегая тех продуктов, которые противопоказаны. Результат не заставит себя долго ждать.

Суповая диета: отзывы

«Диета достаточно мягкая и щадящая. На протяжении 7 дней я питалась овощными супами, приготовленными на основе свежих овощей и зелени. Боялась даже в руки взять картофель, хлеб и другие мучные или жирные изделия, придерживалась диеты по четко составленному плану. Через эти 7 дней встала на весы, и увидела отличный результат: минус 4 килограмма. Жаль, что нельзя слишком часто сидеть на такой диете, попробую еще хотя бы одну неделю». Ольга Веснинская, 27 лет.

«Я придерживалась суповой диеты 12 дней. За это время ушло 8 лишних килограммов. Осталась довольна такой легкой, ненавязчивой диетой, обязательно повторю ее через несколько месяцев» Анна Серетикова, 23 года.

Как видите, отзывы о суповой диете только самые положительные. Это свидетельствует о ее эффективности и легкости соблюдения. Конечно же, спустя некоторое время вам надоест каждый день употреблять в пищу овощные супы, однако для этого и предусмотрены большие перерывы между периодами соблюдения этой диеты.