Выбирая диету, мы всегда надеемся наткнуться на ту, которая будет разрешать нам есть все, что угодно, но при этом гарантировать снижение веса. Казалось бы, что такое невозможно, однако, Лев Хазан — довольно известный диетолог из Латвии, весьма убедительно доказал, что данная диета имеет право на существование. Именно доктор Хазан является разработчиком лиепайской диеты, которая еще во времена СССР привлекала внимание многих культурных деятелей и политиков, имеющих возможность посещать Латвию.
В чем суть диеты?
На самом деле, вовсе не обязательно покупать билет в городок Лиепаей — практиковать данную диету можно где угодно, так как никаких специфических продуктов она не требует. Принцип же довольно прост: в то время как привычные диеты значительно сокращают потребление калорий за счет увеличения размера порций, лиепайская диета позволяет вам есть практически все, что угодно, при условии сохранения распорядка и баланса.
Например, большинство диет включают в себя такие блюда: 300 грамм сырых овощей в качестве гарнира для небольшого кусочка куриной грудки. Если вы хотя бы раз пробовали нечто подобное, то прекрасно осведомлены о том, что съев данный овощно-куриный коктейль, практически невозможно добиться насыщения. Так вы получите довольно странное ощущение, согласно которому желудок полон, но есть все равно хочется.
Лиепайская диета действует иначе — замените гору «пустых» овощей на что-то более вкусное и полезное, например, съешьте порцию салата «Оливье». Несмотря на то, что такая порция более чем в три раза меньше, нежели объем зелени с грудкой, насыщение от нее получить гораздо проще. Недостаточный объем всегда можно «добрать» водой или чаем.
Главные правила лиепайской диеты
Несмотря на большое разнообразие и отсутствие привычных запретов, меню лиепайской диеты включает в себя рад важных ограничение, без которых толку от этой диеты не будет:
-
Не употребляйте алкоголь, а также напитки с сахаром (нектары, восстановленные соки, газировки). Откажитесь и от самого сахара;
-
Если вы «сорвались» и свели диетический день насмарку, продолжайте так, словно ничего не было, так вы не подвергните организм шоку, заставляя его думать, что грядет период нехватки пищи;
-
Меню диеты разработано умным человеком, который знает о диетологии гораздо больше вас — не стоит придумывать замены и модификации, соблюдайте его неукоснительно;
-
Важное замечание по поводу масла. Несмотря на то, что спреды и растительные масла считаются более полезными, данная диета требует от вас употребления именно сливочного масла;
-
Если вы выбираете колбасу или сыр, старайтесь, чтобы выбранный вами сорт был как можно менее жирным. Порции следует рассчитывать не по весу, а по объему — размер кусочка составляет 1х6х9 см;
-
В лиепайской диете нет ограничений на типы хлеба — можно есть любой, однако, предварительно подсушивая его до состояния сухарей;
-
Овощи употребляются без соли, а первые блюда стоит солить минимально;
-
Объем жидкости, который вы должны ежедневно употреблять, составляет 1,5-2 литра, больше можно, меньше — нельзя;
-
Не стоит забывать и о калориях, верхняя граница потребления составляет 1200 ккал;
-
Если вы почувствовали резкий голод, выпейте стакан воды или травяного (можно зеленого) чая без сахара — через 10 минут голод пройдет;
-
Установите график питания. Завтрак, обед и ужин устраивайте в одно и то же время. Между приемами пищи должно проходить не менее пяти часов.
Дополнительные рекомендации
Старайтесь вести учет килограммов, только так вы сможете добиться максимального эффекта и наглядности от такого метода похудения как лиепайская диета. Таблица должна содержать дату, время и вес. Замеры необходимо проводить в одно и то же время, например, перед ужином. Каждые две недели производите обмер проблемных участков — шеи, бедер, груди и талии.
Продолжительность диеты не должна превышать 90 дней. Как бы вам не хотелось похудеть, продолжать ее не стоит — вы нанесете вред организму и добьетесь обратного результата. Если у вас в планах несколько таких 90-дневных курсов, делайте между ними перерыв в 30-60 дней.
Если первые две недели диеты пройдут успешно, запишитесь на массаж — во время потери веса есть риск того, что кожа станет дряблой, поэтому ее мануальная подтяжка будет как никогда кстати.
ВАЖНО! В любой диете есть «даты плато» — успешно сокращающийся вес останавливается на какой-либо отметке и ни в какую не хочет снижаться. Продолжайте диету и через 2-3 дня плато будет преодолено.
Меню лиепайской диеты
Переходим к главному — рациону питания. Отзывы о лиепайской диете дают возможность сделать вывод о том, что такой рацион переносится без каких-либо сложностей подавляющим большинством людей. Чем меньше ваш избыточный вес, тем легче вам будет соблюдать диету.
Понедельник |
|
Завтрак |
Бутерброд со сливочным маслом и сыром (один кусочек), чай или кофе с молоком (без сахара) |
Обед |
Мясо в любой обработке (130 грамм), добавки и соус (30 грамм), гарнир из отварных овощей (120 грамм), чай или свежевыжатый сок; |
Ужин |
120 грамм винегрета, 30 граммов продукта из рыбы (на выбор от икры до шпрот), кусочек хлеба, питье без сахара (от свежевыжатого сока и чая до безалкогольного пива). |
Вторник |
|
Завтрак |
Бутерброд со сливочным маслом и карбонатом/ветчиной, чай или кофе без сахара; |
Обед |
Рыба в любой обработке (130 грамм), добавки и соус (30 грамм), гарнир из отварных овощей (120 грамм), свежевыжатый сок или чай; |
Ужин |
120 грамм салата с мясом, например, «оливье», кусочек хлеба, питье без сахара; |
Среда |
|
Завтрак |
100 грамм творога, яблоко, четыре грецких ореха; |
Обед |
«растяните» завтрак; |
Ужин |
0.5 литра кефира и две чайные ложки меда; |
Четверг |
|
Завтрак |
см. понедельник |
Обед |
см. вторник |
Ужин |
см. понедельник |
Пятница |
|
Завтрак |
см. вторник |
Обед |
см. вторник |
Ужин |
см. вторник |
Суббота |
|
Завтрак |
Два вареных яйца+обед понедельника |
Обед |
нет |
Ужин |
см. понедельник |
Воскресенье |
|
Завтрак |
см. вторник |
Обед |
см. вторник |
Ужин |
см. вторник |
Вышеуказанный рацион необходимо употреблять на протяжении всего первого месяца диеты. Второй месяц следует провести по аналогичному меню, дополнив ужин пятницы небольшим количеством сахара — это может быть 5 овсяных печений или шоколадный плавленный сырок. Если второй месяц покажется вам особенно сложным — чаще смотрите на результаты потери веса в таблице.
Третий месяц. Здесь все также без особых изменений, однако меню среды «копируется» и на понедельник.
Нет комментариев!
Тут нет комментариев, но вы можете быть первым комментатором эту статью.